Миксер является незаменимым кухонным прибором для замешивания
небольшого количества легкого и крутого теста, перемешивания супа, соусов,
приготовления коктейлей и т.д. В верхней части корпуса миксера находится
электропривод, к которому снизу присоединяются мешалки. Разновидностью миксера
является блендер. В блендере электропривод расположен в основании корпуса, а
мешалки насаживаются сверху на ось двигателя. Отечественные электромиксеры и
электровзбивалки в своей маркировке содержат 2-3 буквы, которые отражают тип
исполнения прибора (табл. 1).
Расшифровка букв в маркировке отечественных электромиксеров и электровзбивалок
Прибор
Исполнение
Ручное
Настольное
Настольно-ручное
Электромиксер
МР
МНР
Электровзбивалка
В
ВР
ВН
ВНР
Электромиксер с совмещенными функциями
МВ
МВР
МВН
МВНР
В комплект электровзбивалки, как правило, входят: электропривод,
комплект насадок (кофемолка, соковыжималка, овощерезка), угольные щетки для
электродвигателя. В некоторых случаях электровзбивалки оснащаются
дополнительными насадками и устройствами термозащиты, полуавтоматической
намоткой шнура, блокировкой включения привода, реле времени.
Электромиксер
«Армавир» МН-202
Электромиксер «Армавир» МН-202
состоит из электропривода, насадки-миксера и насадки-кофемолки
(Рис. 1). Электропривод миксера включает электродвигатель с фильтром радиопомех
и совмещенный выключатель с переключателем скоростей. В приборе используется
электродвигатель коллекторного типа, который закреплен внутри пластмассового
корпуса. На верхнем конце вала двигателя, выходящего из корпуса, закреплена
полумуфта.
Общий вид электромиксера (блендера) «Армавир»
МН-202
Электропривод;
Насадка-миксер;
Насадка-кофемолка
В процессе эксплуатации миксера может возникнуть неисправность, связанная
с плохим вращением или полным заклиниванием вала двигателя. Это
обычно связано с просачиванием жидкости через подшипниковый узел.
В этом случае следует разобрать подшипниковый узел и вынуть вал.
Если возникают трудности с вытаскиванием вала, то готовят специальный
водный раствор, который заливают в стакан насадки миксера и выдерживают
в течение 30-40 мин. Для приготовления раствора необходимо взять
200 мл воды при температуре 50С и растворить в нем 1/2 чайной ложки
соды и 1/2 чайной ложки соли. После выдержки соединения в теплом
растворе пытаются повернуть вал двигателя рукой. Если этого сделать
нельзя, то раствор заливают повторно. Как только вал двигателя повернулся,
приступают к разборке подшипникового узла. Детали разобранного узла,
вал и подшипник скольжения протирают сухой тканью. Подшипник скольжения
смазывается смазкой «Литол-24» (продается в любом автомагазине)
и разобранный узел собирается. Смазку желательно производить не
реже раза в полгода. В случае неисправности коллекторного двигателя
(например сильное искрение щеток), то подробно диагностика и устранение
неисправностей описана в статье
ремонт
пылесоса. Коллекторные двигатели электромиксера и пылесоса
отличаются только по мощности, соответственно и по размерам. Все
конструктивные узлы у них одинаковые.
Электромиксер
«Армавир» МН-304
Аналогично производится техническое обслуживание и электромиксера
«Армавир»
МН-304, который состоит из электропривода, приставки-миксера и приставки-кофемолки
ударного действия (Рис. 2). Внутри корпуса миксера с помощью резиновых
прокладок амортизаторов закреплен коллекторный двигатель. Вращение
вала электродвигателя через полумуфту передается на насадки.
Техническое обслуживание, продающихся на рынке иностранных
миксеров и блендеров, особенностей не имеет и производится по общепринятым
правилам. Одна из конструкций зарубежного блендера состоит из корпуса,
электродвигателя и кувшина с носиком. Для уплотнения пространства между кувшином
и электродвигателем установлено резиновое кольцо. В блендере имеется устройство
блокировки механизма вращения при неправильной установке кувшина. После
окончания работы на блендере следует налить в кувшин холодную или теплую воду с
добавкой моющего средства. Устанавливают крышку и защитную накладку и включают
прибор на несколько секунд. Затем прибор выключают, вынимают вилку из розетки и
промывают кувшин чистой водой, отсоединяют и промывают мешалку. Корпус протирают
влажной тряпкой, укладывают резиновое кольцо на обод мешалки, а сверху на него
устанавливают кувшин и поворачивают по стрелке до положения фиксации.
При написании статьи использовалась часть материалов
из книги Пестрикова В.М. «Домашний электрик и не только...»
Мы рекомендуем еще посмотреть:
УКВ ЧМ приемник на КХА060
Микросхема КХА060 является аналогом сборки КХА058, содержит двойной балансный смеситель и схему АПЧГ, что позволяет собрать на ее основе простейший УКВ ЧМ приемник на два диапазона - 66-73 МГц и 98-107 МГц.
С1 - 47 пф С2, С9, С10, С12 - 3н3 С3, С11 - 180 пф С4, С14, С16 - 0,1 мкф
С5, С15 - 330 пф С6 - 220 пф С7, С13 - 10н С8 - 47,0 х 6,3 В С17, С18, С21, С22 - 20,0 х 6,3 В
С19, С20 - 100,0 х 6,3 В C23 - 18 пф
R1 - 30 кОм R2 - 180 кОм R3 - 220 кОм R4 - 47 кОм R5, R6 - 2 кОм R7 - 100 кОм R8 - 10 кОм